Государственный стандартный образец массовой доли общей ртути в порошках мяса и мясопродуктов: 11998-2022. Индивидуальные
Приказом Росстандарта № 2645 от 20 октября 2022 года утверждены четыре типа стандартных образцов массовой доли общей ртути в порошкообразных пробах пищевой продукции ГСО 11995/ГСО 11998-2022.
ГСО 11998-2022 - мясо и мясопродукты.
При заказе просим указавать номер ГСО и при необходимости номер СОП, который был ранее.
Стандартные образцы выпускаются по 5 г.
Приложение 2 «Мясо и мясопродукты»
Таблица 1. Перечень стандартных образцов массовой доли общей ртути в порошках индивидуальных видов мяса и мясопродуктов, находящихся в воздушно-сухом состоянии.
|
№№ п/п |
Наименование индивидуальных видов мяса и мясопродуктов |
Номер типа стандартного образца, который был до 01.11.2022 г. |
Хпдк, мг/кг |
Аттестованное значение массовой доли общей ртути в стандартном образце |
|
|
Х0пдк, мг/кг |
Х0пдк(0,5-2,0), мг/кг |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
Мясо ГСО 11998-2022 с 01.11.2022 г. |
||||
|
1. |
Говядина |
343-096-2014 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
2. |
Свинина |
343-099-2014 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
3. |
Баранина |
343-102-2014 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
5. |
Конина |
343-105-2014 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
5. |
Курица |
343-108-2014 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
6. |
Утка |
343-146-2015 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
7. |
Гусь |
343-149-2015 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
8. |
Индейка |
343-152-2015 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
9. |
Кролик |
343-155-2015 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
|
Субпродукты Печень |
||||
|
10. |
Печень говяжья |
343-097-2014 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
11. |
Печень свиная |
343-100-2014 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
12. |
Печень баранины |
343-103-2014 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
13. |
Печень конины |
343-106-2014 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
14. |
Печень курицы |
343-109-2014 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
15. |
Печень утки |
343-147-2015 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
16. |
Печень гуся |
343-150-2015 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
17. |
Печень индейки |
343-153-2015 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
18. |
Печень кролика |
343-156-2015 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
|
Почки |
||||
|
19. |
Почки говяжьи |
343-098-2014 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
20. |
Почки свиные |
343-101-2014 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
21. |
Почки баранины |
343-104-2014 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
22. |
Почки конины |
343-107-2014 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
23. |
Почки курицы |
343-110-2014 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
24. |
Почки утки |
343-148-2015 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
25. |
Почки гуся |
343-151-2015 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
26. |
Почки индейки |
343-154-2015 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
27. |
Почки кролика |
343-157-2015 |
0,2 |
Кх0,2 |
от Кх0,1до Кх0,4 |
|
|
Яйцепродукты |
||||
|
28. |
Яйцо |
343-158-2015 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
29. |
Яичный порошок |
343-087-2013 |
0,1 |
Кх0,1 |
от Кх0,05до Кх0,2 |
|
|
Консервы мясные |
||||
|
30. |
Консервы говяжьи |
343-196-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
31. |
Консервы свиные |
343-197-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
32. |
Консервы куриные |
343-198-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
|
Колбаса вареная |
||||
|
33. |
Любительская |
343-159-2015 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
34. |
Любительская свиная |
343-199-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
35. |
Русская |
343-160-2015 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
36. |
Столичная |
343-200-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
37. |
Молочная |
343-201-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
38. |
Докторская |
343-202-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
39. |
Телячья |
343-203-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
40. |
Диабетическая |
343-204-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
41. |
Говяжья |
343-205-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
42. |
Краснодарская |
343-206-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
43. |
Эстонская |
343-207-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
44. |
Останкинская |
343-208-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
45. |
Отдельная |
343-209-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
46. |
Отдельная баранья |
343-210-2016 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
47. |
Московская |
343-246-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
48. |
Свиная |
343-247-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
49. |
Столовая |
343-248-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
50. |
Диетическая |
343-249-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
51. |
Обыкновенная |
343-250-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
52. |
Ветчинная |
343-251-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
53. |
Чайная |
343-252-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
54. |
Молодежная |
343-253-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
|
Сосиски |
||||
|
55. |
Молочные |
343-254-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
56. |
Сливочные |
343-255-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
57. |
Любительские |
343-256-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
58. |
Особые |
343-257-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
59. |
Говяжьи |
343-258-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
60. |
Русские |
343-259-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
61. |
Студенческие |
343-260-2017 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
62. |
Чайные |
343-296-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
63. |
Дачные |
343-297-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
64. |
Обеденные |
343-298-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
65. |
Копыльские |
343-299-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
|
Сардельки |
||||
|
66. |
Свиные (шпикачки) |
343-300-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
67. |
Говяжьи |
343-301-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
68. |
Студенческие |
343-302-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
69. |
Чайные |
343-303-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
70. |
Дачные |
343-304-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
71. |
Обеденные |
343-305-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
72. |
Копыльские |
343-306-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
|
Мясные хлебы |
||||
|
73. |
Заказной |
343-307-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
74. |
Любительский |
343-308-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
75. |
Ветчинный |
343-309-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
76. |
Отдельный |
343-310-2018 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
77. |
Говяжий |
343-346-2019 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
78. |
Пикантный |
343-346-2019 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
|
79. |
Чайный |
343-346-2019 |
0,03 |
Кх0,03 |
от Кх0,015до Кх0,06 |
Цена предоставляется по запросу, направленному
на электронный адрес metrologia@inbox.ru